El desafío Starbucks Howard Schultz Libro interesante, por la experiencia empresarial y la experiencia cafetera: dos temas que me apasionan y me ocupan día a día. Siempre he disfrutado el café, pero tengo que aceptar que nunca he sido un amante de Starbuks, pero mi visión de esta compañía, ha venido cambiando con forme he sido cliente -no asiduo- desde su llegada a México, y ahora también, he cambiado mi visión sobre la empresa, su concepto, sus valores. -Adelante- Un cumulo de frases, de pensamientos sobre la claridad con la que se debe llevar un negocio. Frases vincualdas al negocio del Café: "Preparar un expresso es un arte que requiere que el barista ponga todo su cuidado en la calidad de la bebida" "Starbucks siempre ha pensando que su trabajo abarca mucho más que el simple hecho de servir café. Pero, si no somos capaces de ofrecer un gran café, perdemos la razón de nuestra existencia". "Más que perfeccionar nuestro modo de hacer café...
Comentarios
Publicar un comentario